آماده‌سازی و پخت انواع غذاهای ایرانی و روزانه
آماده‌سازی مواد اولیه، شست‌وشو، خرد کردن و نگهداری صحیح مواد غذایی
رعایت اصول بهداشت و نظافت محیط آشپزخانه
رعایت دستور پخت، کیفیت و میزان استاندارد مواد اولیه
کنترل کیفیت و ظاهر غذاها قبل از سرو
مدیریت و کنترل میزان مصرف مواد اولیه و جلوگیری از دورریز
نظافت و مرتب نگه داشتن تجهیزات و فضای آشپزخانه
همکاری و هماهنگی با سایر اعضای مجموعه
رعایت نظم، مسئولیت‌پذیری و زمان‌بندی در آماده‌سازی غذا