
کارشناس ارشد تولید - آقاسازمانی فعال در حوزه تولیدی / صنعتی
درباره موقعیت شغلی
درباره شرکت
- نظارت مستقیم بر خطوط تولید اسنک و کوکی و اطمینان از اجرای دقیق دستورالعملهای تولید (SOP).
- مدیریت و هدایت تیم اپراتورها و کارگران خط تولید جهت دستیابی به اهداف تولیدی روزانه.
- کنترل دقیق فرآیندهای پخت، شکلدهی و بستهبندی جهت حفظ استانداردهای کیفی.
- بهینهسازی مصرف مواد اولیه و کاهش ضایعات (Waste Management) در فرآیند تولید.
- همکاری نزدیک با واحد کنترل کیفیت (QC) برای پایش پارامترهای حین تولید.
- مشارکت در برنامهریزی تولید و مدیریت موجودی مواد اولیه و بستهبندی.
- نظارت بر سلامت و ایمنی محیط کار و رعایت استانداردهای HACCP و ISO.
- تسلط کامل بر فرآیندهای تولید مواد غذایی و تکنولوژیهای بستهبندی.
- توانایی حل مسئله (Problem Solving) و مدیریت بحران در خط تولید.
- مهارتهای رهبری و مدیریت تیم (Leadership Skills).
- آشنایی با استانداردهای ایمنی مواد غذایی (HACCP, FSSC 22000).
- توانایی کار با نرمافزار راهکاران و بستههای Microsoft Office.

