کارشناس کنترل کیفیت (صنایع غذایی)ریل پرداز نوآفرین (قطارهای 5ستاره فدک)
infoBox iconسطح ارشدیت
کارشناس
infoBox iconموقعیت مکانی
تهران
infoBox iconنوع همکاری
تمام وقت
infoBox iconساعت کاری
6 روز در هفته
infoBox iconخدمت سربازی
معافیت یا انجام شده
مسئولیت‌ها و وظایف:
  • کنترل کیفیت اقلام ورودی، بررسی صلاحیت مصرف و تعیین وضعیت اقلام برگشتی
  • بررسی و تایید سلامت، کیفیت و اصالت اقلام ورودی به انبارهای کترینگ (به‌صورت فیزیکی و سیستمی)
  • کنترل اولویت مصرف محصولات موجود در سردخانه پرسیون، بررسی روزانه تاریخ‌ها و اطمینان از لیبل‌گذاری صحیح محصولات
  • جلوگیری از مصرف محصولات تاریخ‌مصرف‌گذشته یا فاقد تاییدیه کیفی
  • کنترل کیفیت محصول نهایی و بررسی انطباق آن با استانداردهای تعیین‌شده
  • بررسی بهداشت فردی کارکنان، وضعیت سلامت پرسنل و رعایت الزامات بهداشتی محیط و تجهیزات تولید
  • تهیه گزارش‌های دوره‌ای کیفیت، ثبت مشکلات و پیگیری اقدامات اصلاحی
مهارت‌های مورد نیاز:
  • آشنایی با اصول بهداشت مواد غذایی، GMP، FIFO، کنترل تاریخ مصرف، شلف‌لایف و الزامات نگهداری محصولات
  • توانایی تهیه گزارش‌های کیفی، ثبت عدم انطباق‌ها و پیگیری اقدامات اصلاحی
  • توانایی نظارت بر اجرای دستورالعمل‌ها و استانداردهای کیفیت در محیط عملیاتی
  • دقت بالا، قدرت پیگیری، مسئولیت‌پذیری و توانایی تعامل موثر با واحدهای تولید، انبار، پرسیون، آفلود، دیسپچ و خدمات
درباره شرکت
شرکت ریل پرداز نوآفرین به عنوان مالک و بهره بردار قطارهای پنج ستاره فدک با ایجاد شبکه ی منسجمی از شرکت ها و بنگاه های اقتصادی و خدماتی تامین کننده خدمات ریلی و تکمیل کننده خدمات سفر، در ابعاد گوناگون طراحی و ساخت واگن های مدرن، تولید غذاها، نوشیدنی ها و دسرهای متنوع در کیترینگ مدرن (ایرانی - اتریشی)، جذب و آموزش کادر مهمانداری با رویکردی متفاوت و تلاش جهت به کارگیری پرسنلی دارای روحیه خدمت به مشتری تلاش نموده است با ارائه خدمات پنج ستاره به عنوان اولین و تنها شرکت ارائه دهنده ی این خدمات باشد.