شرکت کشت و صنعت ملارد با نام تجاری قارچ ملارد از پیشرفته ترین و مجهز ترین مراکز تولید قارچ تازه ، کنسرو قارچ و بستر رویشی قارچ خوراکی در ایران می باشد که بخش عمده بازار فروش قارچ کشور را در اختیار دارد.

ساخت این مزرعه در سال 1364 در سرآسیاب شهرستان ملارد واقع در 10 کیلومتری جنوب شهر کرج و 45 کیلومتری غرب تهران آغاز شد. در ابتدا با 13 سالن پرورش و تولید 200 تن قارچ در سال همچنین تولید بستر رویش قارچ بذر زده فاز I در محدوده مزرعه آغاز گردید که در حال حاضر با تولید سالانه حدود5500 تن قارچ خوراکی و 65000 تن بستر رویشی از بزرگترین تولیدکنندگان این صنعت در ایران می باشد.