کارشناس تغذیه - خانمموسسه خیریه مادر مهر گستر البرز
درباره موقعیت شغلی
درباره شرکت
سطح ارشدیت
نوع همکاری
ساعت کاری
خدمت سربازی- تهیه و تدوین فرآیندهای خدمات غذایی موسسه (شامل تهیه مواد غذایی، انبارسازی، آماده‌سازی، طبخ، نگهداری، توزیع غذا و...) و نظارت بر اجرای صحیح فرآیند
- برگزاری جلسه با مدیران مرکز در راستای تامین غذاهای مورد علاقه مددجویان، بررسی کیفیت و کمیت غذاها از طرف آشپزخانه، اجتناب از دورریز غذاهای طبخ‌شده و...
- تهیه و تنظیم برنامه غذایی پرسنل و مددجویان
- نظارت بر میزان مواد غذایی مصرفی توسط واحد آشپزخانه
- انجام اقدامات مربوط به تهیه، نگهداری، پخت و توزیع غذا بر اساس اصول بهداشتی و رژیم‌های غذایی با در نظر گرفتن شرایط تغذیه مددجویان
- ارائه آموزش‌های لازم به کارکنان و کادر خدماتی شاغل در آشپزخانه به منظور آشنایی با اصول صحیح تغذیه
- ارزیابی مستمر مددجویان و نظارت بر نحوه غذا دادن مددجویان توسط مراقبین
درباره شرکت
مرکز توانخبخشی و نگهداری معلولین
